El nombre hace referencia y honor al Padre Francisco Berisso, fundador del establecimiento en el año 1959 y el creador de la casa de vacaciones "Rucalauquen". Lo recordamos con mucho afecto ya que fue él quien desde aquel momento puso todo su esfuerzo e hizo todo lo que estaba a su alcance para llevar adelante a la institución y hacerla crecer. Tendremos siempre presente su presencia en el colegio y su tarea de evangelización a tantos alumnos que han egresado, así como también su relación y amabilidad para con la comunidad.
El Instituto Padre Berisso posee su propio escudo, el cual contiene elementos que caracterizaron la vida de Fe de su fundador. En un campo verde, en el medio la Cruz (como símbolo del cristiano); en la base de la misma, el casco de una nave que representa la Iglesia que nos invita a navegar mar adentro; a la izquierda 3 rosas que aluden a Santa Teresita y, en número, a las virtudes teologales de Fe, Esperanza y Caridad y, por último, a la derecha, la silueta de Nuestra Madre, la Santísima Virgen.
Haciendo clic aquí, podrán ver una nota realizada por el diario "La Ciudad de Avellaneda" en la cual se informa del acontecimiento y damos créditos también por algunas de las fotos que podrán ver en la galería.